miércoles, 5 de febrero de 2020

UNHA ENÓLOGA ESPECIAL

ESTA XORNADA FOI MOI EMOCIONANTE. CONTAMOS CA VISITA DE ANDREA, A MAMÁ DE CARMEN BARCALA, QUE SE DEDICA Á ENOLOXÍA.
ANIMOUSE A FACER CON NÓS UN PEQUENO TALLER DE CATAS DE SABORES E AROMAS. NON O PUXO NADA DOADO PERO OS PEQUENOS SORPRENDÉRONOS CO SEU BO OLFATO E GUSTO.
TAMÉN NOS ENSINOU A DIFERENZA ENTRE SABORES E AROMA; E CON QUE PARTE DA LINGUA RECOÑECEMOS OS 4 SABORES QUE TRABALLAMOS: ÁCEDO, DOCE, SALGADO E AMARGO.
TROUXO VASIÑOS TAPADOS PARA ADIVINAR OS AROMAS DE FROITAS DE INVERNO E AUGA MESTURADA CON DIFERENTES INGREDIENTES PARA RECOÑECER OS SABORES.


 









E PARA REMATAR FIXEMOS OS NOSOS CARNETS DE CATADORES OFICIAIS!



MOITAS GRACIAS A ANDREA POR ESTA GRAN IDEA, POR VIR A ACOMPAÑARNOS Á NOSA AULA UN RATIÑO E FACER QUE OS NEN@S O PASASEN TAN BEN. FOI MOI EMOCIONANTE E SEGURO QUE SERÁ UNHA EXPERIENCIA QUE NON ESQUECERÁN. 


No hay comentarios:

Publicar un comentario